Carta

CEVICHES Y TIRADITOS


Tiradito de pescado de lonja
14 EUR

Ceviche de pescado azul, leche de tigre de ají amarillo
14.5 EUR

Ceviche clásico de pescado blanco, boniato glaseado y ají limo
14 EUR

PRIMEROS


Berberechos wok leche de tigre de rocoto
14 EUR

Causa limeña de mejillones en emulsión de escabeche, encurtidos chiferos y ajo negro
15 EUR

Anticuchos de ternera a la brasa, papitas nativas y maiz
13.5 EUR

SEGUNDOS


Kokotxas de bacalao al pil pil de ají amarillo, plátano frito y sal ahumada
16 EUR

Cochinillo Thai (curry de ají amarillo, pak choi y boniato)
20 EUR

Jarrete de ternera al wok (rubia gallega Samos-Lugo), cilantro y verdura
15 EUR

Arroz chaufa estilo cantonés, hoisín, miel de Nigrán
15 EUR

DULCES


Cremoso de chocolate al 72%, lúcuma picante
5 EUR

Suspiro a la limeña enamorada
6 EUR
Espuma dulce de leche, aire cítrico, merengue y crumble de canela

Dulce de tres leches, merengue cítrico
5 EUR

TAKE AWAY


Ceviche clasico, algas, boniato
14 EUR

Ceviche de pescado azul, leche de tigre de ají amarillo
14 EUR

Causa limeña de pollo de corral
7 EUR

Poke de quínoa de los Andes, sardina ahumada
15 EUR

Arroz chaufa estilo cantonés, hoisín, miel de Nigrán
15 EUR

Jarrete de ternera al wok (rubia gallega Samos-Lugo), cilantro y verdura
15 EUR

Dulce de tres leches y merengue de lima
4.5 EUR
POSTRE

Cremoso de chocolate al 70% de cacao
4.5 EUR
POSTRE

BEBIDAS TAKE AWAY


pisco sour
6 EUR
cóctel, pisco, goma de azúcar, lima, clara de huevo y angostura

chilcano
6 EUR
pisco, lima, goma de azúcar y soda

gyn tonic
5 EUR
ginebra platú , tónica royal bliss, lima

vinos
0 EUR
gran variedad de vinos blancos y tintos PREGUNTA Y LE ASESORAMOS