CEVICHES Y TIRADITOS
Tiradito de pescado de lonja
14 EUR
Ceviche de pescado azul, leche de tigre de ají amarillo
14.5 EUR
Ceviche clásico de pescado blanco, boniato glaseado y ají limo
14 EUR
PRIMEROS
Berberechos wok leche de tigre de rocoto
14 EUR
Causa limeña de mejillones en emulsión de escabeche, encurtidos chiferos y ajo negro
15 EUR
Anticuchos de ternera a la brasa, papitas nativas y maiz
13.5 EUR
SEGUNDOS
Kokotxas de bacalao al pil pil de ají amarillo, plátano frito y sal ahumada
16 EUR
Cochinillo Thai (curry de ají amarillo, pak choi y boniato)
20 EUR
Jarrete de ternera al wok (rubia gallega Samos-Lugo), cilantro y verdura
15 EUR
Arroz chaufa estilo cantonés, hoisín, miel de Nigrán
15 EUR
DULCES
Cremoso de chocolate al 72%, lúcuma picante
5 EUR
Suspiro a la limeña enamorada
6 EUR
Espuma dulce de leche, aire cítrico, merengue y crumble de canela
Dulce de tres leches, merengue cítrico
5 EUR
TAKE AWAY
Ceviche clasico, algas, boniato
14 EUR
Ceviche de pescado azul, leche de tigre de ají amarillo
14 EUR
Causa limeña de pollo de corral
7 EUR
Poke de quínoa de los Andes, sardina ahumada
15 EUR
Arroz chaufa estilo cantonés, hoisín, miel de Nigrán
15 EUR
Jarrete de ternera al wok (rubia gallega Samos-Lugo), cilantro y verdura
15 EUR
Dulce de tres leches y merengue de lima
4.5 EUR
POSTRE
Marmoleado de chocolate al 70% de cacao
4.5 EUR
POSTRE
BEBIDAS TAKE AWAY
pisco sour
6 EUR
cóctel, pisco, goma de azúcar, lima, clara de huevo y angostura
chilcano
6 EUR
pisco, lima, goma de azúcar y soda
gyn tonic
5 EUR
ginebra platú , tónica royal bliss, lima
vinos
0 EUR
gran variedad de vinos blancos y tintos PREGUNTA Y LE ASESORAMOS