Carta

  • Menu del Día Kerote

  • Menú Kero-te

    19
  • Ceviches y Tiraditos

  • Ceviche Vegano de Temporada

    12
  • Tiradito de pescado blanco, algas, cilantro y flores

    13
  • Ceviche Power (Sugerencia del Chef)

    13
  • Ceviche caliente, chipirones, leche de tigre de ají amarillo, maíces andinos y boniato

    11
  • Ceviche de salmón Thai, coco, cacahuete y ají limo

    10
  • Ceviche clásico de pescado blanco, boniato glaseado y ají limo

    11
  • Primeros

  • Berberechos wok leche de tigre de rocoto

    14
  • Causa limeña, mejillón de batea en ligero escabeche y encurtidos

    15
  • Anticuchos a la brasa, papitas nativas y chimichurri de hierbas andinas

    12
  • Segundos

  • Rulo de cordero con socorrat de lentejas

    17
  • Raviolón de ají de gallina

    17
  • Pescado de lonja, salsa chupe y gambón

    17
  • Kokotxas de bacalao al pil pil de ají amarillo, plátano frito y sal ahumada

    18
  • Jarrete de ternera al wok (rubia gallega Samos-Lugo), cilantro y verduras

    16
  • Arroz chaufa de papada Nikkei

    16
  • Dulces

  • Sacher al 72% de cacao y helado de sésamo

    6
  • Peruvian lemon Pie

    5
  • Torrija de boniato con helado de fruta de la pasión y aceite de bergamota

    5
  • Suspiro a la limeña enamorada

    4